烤焙奶油黃油酥油

1、烤焙奶油就是一種低熔點的黃奶油，需要冷藏保存，和黃油的用途一樣，可以用黃油代替。但烤焙奶油裏還含有部分天然奶油成分，所以從溶口性和香型方面是普通的黃油所不可媲美的。

2、黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。

3、 酥油是似黃油的一種乳製品，是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃，和脾温中，含多種維生素，營養價值頗高。