田螺吃了能吃胡蘿蔔

田螺和胡蘿蔔的成分並無衝突，所以田螺吃了後可以吃胡蘿蔔。

胡蘿蔔不能同如下食物混吃∶

1、白蘿蔔：白蘿蔔中的維生素C含量極高，但胡蘿蔔中卻含有一種抗壞血酸的分解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。在與含維生素C的蔬菜搭配時，胡蘿蔔都充當了破壞者的角色。另外，南瓜中也含有類似紅蘿蔔的分解酵素；

2、水果：蘿蔔進入身體後，經過體內代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質名為硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作，該物質產生的多少與攝入量成正比，若同時攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋