西紅柿豆腐湯怎麼做

西紅柿豆腐湯的做法為：

1、首先準備豆腐150克、西紅柿150克、大葱20克、生薑10克、鹽3克、醬油5毫升、香油5毫升。

2、將豆腐切塊、番茄切塊、大葱切成葱圈、生薑切末。

3、在鍋中放入少許油，待油熱後放入葱姜爆香。

4、然後放入番茄翻炒片刻，待番茄炒出汁之後，加入1升清水。

5、待水煮至沸騰之後，加入豆腐繼續煮3至5分鐘。

6、最後加入適量的鹽、醬油、香油，攪拌均勻後即可食用。