豬皮與什麼菜炒才好吃
來源:生活大全幫 1.91W
豬皮炒酸豆角的原料:豬皮、酸豆角。
配料:蒜、色拉油、鹽、糖、料酒、葱、生抽、辣椒醬。
步驟:1、肉皮先下到熱水鍋中煮一下撈出,有毛的地方用夾子連根拔出,肉皮洗淨切粒,酸豆角洗一下切粒再洗一下抓幹水分。
2、先炒酸豆角,再炒肉皮,加入蒜末一起炒,放鹽、糖、酒一起炒,炒至出油放生抽,辣椒醬再炒。
3、放入酸豆角一起炒,撒入葱花出鍋,裝碟。
因為酸豆角所含的維生素有助於腸胃消化和蠕動,對治療便祕有着不錯的療效。
<豬皮炒酸豆角的原料:豬皮、酸豆角。
配料:蒜、色拉油、鹽、糖、料酒、葱、生抽、辣椒醬。
步驟:1、肉皮先下到熱水鍋中煮一下撈出,有毛的地方用夾子連根拔出,肉皮洗淨切粒,酸豆角洗一下切粒再洗一下抓幹水分。
2、先炒酸豆角,再炒肉皮,加入蒜末一起炒,放鹽、糖、酒一起炒,炒至出油放生抽,辣椒醬再炒。
3、放入酸豆角一起炒,撒入葱花出鍋,裝碟。
因為酸豆角所含的維生素有助於腸胃消化和蠕動,對治療便祕有着不錯的療效。
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