海鮮醬做什麼菜
來源:生活大全幫 2.04W
海鮮醬燒金鰻魚的原料:金鯧魚1條、油適量、鹽適量、料酒適量、海鮮醬適量、姜適量、葱適量、蒜適量。
製作方法如下:
1、金鯧魚去鰓去肚洗淨,在魚身兩邊劃井字花刀;
2、在魚身拍上澱粉;
3、待鍋中油熱後,放入金鯧魚;
4、至兩面煎成金黃色,盛出;
5、待鍋中油熱後,放入姜,蒜,葱白爆香;
6、加入適量清水,料酒,放入海鮮醬煮開;
7、放入金鯧魚,煮至湯汁濃稠,加鹽煮開,撒上葱花即可。
海鮮醬燒金鰻魚的原料:金鯧魚1條、油適量、鹽適量、料酒適量、海鮮醬適量、姜適量、葱適量、蒜適量。
製作方法如下:
1、金鯧魚去鰓去肚洗淨,在魚身兩邊劃井字花刀;
2、在魚身拍上澱粉;
3、待鍋中油熱後,放入金鯧魚;
4、至兩面煎成金黃色,盛出;
5、待鍋中油熱後,放入姜,蒜,葱白爆香;
6、加入適量清水,料酒,放入海鮮醬煮開;
7、放入金鯧魚,煮至湯汁濃稠,加鹽煮開,撒上葱花即可。