生普洱茶有保質期嗎

生普洱茶沒有明確的保質期界定，從普洱茶本身的定義來看，普洱茶是以雲南特定區域所產的大葉種曬青毛茶為原料，製成的具有後發酵作用的散茶或緊壓茶。

因此國標根據普洱茶特性，給定了一個保質期標註，即在符合GB/T22111-2008執行標準環境下，可長期保存。

長期保存≠永久保存

普洱茶的後陳化保質期，業界並無統一標準。一般來説，温度高、濕度大的環境，轉化要遠遠快於温度低、濕度小的環境。

新茶茶湯黃綠，青味重，依據原料不同，可能有甜香，苦澀兼有都很正常。

新茶放3年後至10年之間，茶湯微妙地變化着，越見黃紅，青味不再那麼重，隱約有密香，苦澀感也會減輕。

轉化出明顯效果，大致是10年至20年間，茶湯會發生明顯的變化，黃褪去變紅色且顯濃稠滑口，青味盡，蜜甜香顯，陳香味初現端倪，茶湯苦澀幾乎消失，哪怕有也能極快化掉，葉底由黃色變黃帶褐。