腰果有蛤喇味還能吃嗎
來源:生活大全幫 2.1W
腰果有蛤喇味不能吃。腰果是生活中常見的一種堅果,一般情況下是不會有哈喇味的,要是出現了哈喇味,那麼主要考慮是腰果中的脂肪、蛋白質等成分物質發生了變質導致的。
因為腰果中含有一定的脂肪酸,腐爛變質之後就會產生醛、酮等成分物質,這些不僅又苦有辣,同時還具有一定的毒性,食用之後容易對人體的健康造成威脅,所以腰果具有哈喇味是不能吃的。
腰果有蛤喇味不能吃。腰果是生活中常見的一種堅果,一般情況下是不會有哈喇味的,要是出現了哈喇味,那麼主要考慮是腰果中的脂肪、蛋白質等成分物質發生了變質導致的。
因為腰果中含有一定的脂肪酸,腐爛變質之後就會產生醛、酮等成分物質,這些不僅又苦有辣,同時還具有一定的毒性,食用之後容易對人體的健康造成威脅,所以腰果具有哈喇味是不能吃的。