熱乾麪配料如何調

調製熱乾麪芝麻醬製作步驟：

1、加入少許花生醬：將芝麻醬舀到小盆中，加少許花生醬，這樣調出來的芝麻醬味道更加濃郁，後味不會發苦；

2、燒一壺開水待用；

3、等水燒開後倒入盆中的芝麻醬和花生醬裏，一定要一點一點的倒水，用筷子攪拌，剛開始特別粘稠，但是不用在意，繼續加水攪拌，記住一次不能加太多水，應該慢慢加水慢慢攪、直到糊狀，攪拌均勻後不要再倒水，太稀調面時掛不上味，太稠拌不開，這個稀稠自己掌握。調出來的麻醬香味四溢。