白菜爛心是怎麼回事

引起大白菜爛心的原因主要有兩個方面：細菌引起的軟腐病，和由於缺鈣引起的乾燒心。

軟腐病主要症狀：病菌由菜幫基部傷口侵入菜心，初期葉片基部形成水浸狀濕潤區，病斑擴大後變為淡灰褐色，病組織呈黏滑軟腐狀。菜心部分葉球腐爛，結球外部無病狀。病部滲出黏液，散出臭味。