蛋白質固體飲料怎麼喝

蛋白質固體飲料最好使用60℃左右的温水衝調，這是因為固體飲料所含的營養成分在高温下容易分解變質，如溶於100℃水中的維生素c10分鐘內就會損失83%。

固體飲料屬於軟飲料的一類，主要分為蛋白型固體飲料和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳製品、蛋及蛋製品等其他動植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料製成的、蛋白質含量大於或等於4％的製品。