經驗 凍黃瓜能炒着吃麼 來源:生活大全幫 2.91W 可以涼拌凍黃瓜:1、 黃瓜洗淨去皮,切成條狀。2、 裝在一個密封保鮮盒子裏,加上醋、醬油、鹽拌均。3、 放入冰箱冷藏1小時,中途凍到半小時時拿出來拌一次。4、凍好後的黃瓜拿出來加少許麻油拌均即可食用。