香芋飯怎麼煮

材料：米300克、香芋6個、雞脯肉50克、蒜頭1個、香菜少量。

調料：水300克、油 1大匙、醬油1大匙、鹽適量、糖少量、雞粉半小匙。

做法：

1、米洗淨後，瀝乾水；

2、香芋去皮，切成小塊，用清水反覆沖洗，洗去粘稠液，雞脯肉切成絲，蒜頭切成碎末；

3、電飯鍋中加入所有調味料拌勻，煮熟，再燜5至10分鐘

4、盛放在碗中，放上少量香菜點綴即可。