芝士水果淋面怎麼做

1、用料：奶油奶酪30克、糖粉6克、奶油45克、水果若干。

2、芝士淋面的做法：

奶油奶酪加糖粉，隔熱水軟化。用牙籤沾取色素，攪拌均勻(色素少量多次加)。加入淡奶油，攪拌均勻，多攪一會兒會超細膩無大顆粒，提起應該會流成細線狀。淋麪糊過篩一次會更細膩，適當加上水果。裝進裱花袋，裱花袋，剪小口，慢慢轉轉枱沿蛋糕邊緣擠一圈即可。