熟黃豆粉沖水是豆漿嗎

熟黃豆粉沖水並不是豆漿，因為豆漿是將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成的。所以熟黃豆粉不能當做豆漿飲用，而且豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。

大豆（學名：Glycinemax(Linn.)Merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90釐米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛。