肽鏈是什麼意思

來源:生活大全幫 1.11W

肽鏈是什麼意思

每兩個氨基酸相互連接形成一個肽鍵,多個氨基酸相互連接就形成了多個肽鍵,由多個氨基酸相互連接形成的含有多個肽鍵的一條鏈狀結構稱為肽鏈。

兩個氨基酸相連為二肽,依此類推還有三肽、四肽,10個以下氨基酸組成的稱寡肽(小分子肽),超過十個就是多肽,而超過五十個就被稱為蛋白質

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