手撕魷魚的製作方法

來源：生活大全幫 1.03W

準備材料魷魚乾、油、鹽糖、味精、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油。先將魷魚乾放在熱水裏泡五到八分鐘，撈起濾幹水；將魷魚撕成絲，放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油，充分抓勻；把拌好的魷魚絲放到微波爐裏烤一分鐘後，翻動一下；多次重複翻動；烤至個人喜好程度後，裝盤完成。