經驗 五花肉買回來怎麼處理 來源:生活大全幫 2.79W 1、把新買回來的新鮮豬肉,放在水盆裏用清水洗淨。2、用刀剔去豬肉上的筋膜。3、將豬肉斜刀切成片,瘦肉一般要切成片口感才好。4、肉皮向下,切塊或片。注意肉皮的方向。也可以根據個人喜好,去掉皮也可以。 五花肉 買回來