炸豆腐的醬怎麼做

材料：黃豆醬、味精、醬油、鹽、糖、澱粉

做法：

1、鍋中倒入適量食用油，加入黃豆醬翻炒；

2、取適量澱粉加水調成水澱粉；

3、鍋中加水，攪拌後加入味精、醬油、鹽、糖；

4、將水澱粉倒入鍋中，加以攪拌，煮至濃稠即可。