雪花酥棉花糖總是粘鍋怎麼辦

做雪花酥、棉花糖總是粘鍋最好是選用不粘鍋來做，一定要小火熬製，不然會糊鍋，如果是用普通鍋做雪花酥、棉花糖出現粘鍋的話，可以熱水浸泡一會兒就容易清理了。

雪花酥是口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉，完全晾涼前切塊裝入袋子。