奶香麥麩餅怎麼做

用料：1個雞蛋，3至4勺的的燕麥麩，1勺小麥胚芽粉，一勺奶粉，適量水。

製作步驟如下：

１.所有材料倒入碗中；

２.加適量水攪拌後稍微靜置3至5分鐘；

３.取平底鍋開小火，不用放油，直接倒入適量步驟二得到的混合液體；

４.快速煎餅，且雙面煎。

餅乾定義：餅乾的詞源是”烤過兩次的麪包“，它由麪粉和水或牛奶不放酵母烤制而成，常作為旅行、航海、登山時的儲存食品。