螃蟹太多了怎麼處理

如果是活的，可以放在水裏養殖，如果死了，可以放在冰箱裏冰凍。

也可以製作成蟹黃醬放在冰箱裏儲存。把螃蟹洗淨，肚朝上，蒸十五分鐘。剝開取肉，蟹鰲用擀麪仗敲破，蟹腳用擀麪杖擠壓，蟹膏蟹黃用勺子，蟹身用刀在橫截面來一刀(呈菊花狀)，取完的空殼放一小碗內用水泡上。取出的蟹肉，生薑葱切碎未。鍋中放油，倒入剝好的蟹肉，放料酒不停翻炒，再倒入生薑葱水，(生薑和葱不要放入)多熬一會，蟹油會釋放出來。讓後把製作好的蟹黃醬密封起來放進冰箱儲存。