豬狸怎麼吃怎麼煮好呢
來源:生活大全幫 2.82W
主料:豬狸。
配料:葱,姜,八角,桂皮,鹽,生抽,蒜,醋,香油。
步驟:1、豬狸提前用清水浸泡。颳去表面的豬毛和雜質。
2、將豬狸放入鍋內,燒開水,煮十分鐘左右。
3、撈出來用温水清洗,用刀將豬狸表面和背面的豬油刮掉,用温水洗淨。
4、換水,燒開,再次將豬皮放入,燒開。
5、撈出洗淨,再次刮油、洗淨,直至豬狸內測的豬油全部刮除乾淨。
6、將豬狸切成寬5毫米寬的段,用温水洗淨。
7、將豬皮放鍋內,添加足量的
主料:豬狸。
配料:葱,姜,八角,桂皮,鹽,生抽,蒜,醋,香油。
步驟:1、豬狸提前用清水浸泡。颳去表面的豬毛和雜質。
2、將豬狸放入鍋內,燒開水,煮十分鐘左右。
3、撈出來用温水清洗,用刀將豬狸表面和背面的豬油刮掉,用温水洗淨。
4、換水,燒開,再次將豬皮放入,燒開。
5、撈出洗淨,再次刮油、洗淨,直至豬狸內測的豬油全部刮除乾淨。
6、將豬狸切成寬5毫米寬的段,用温水洗淨。
7、將豬皮放鍋內,添加足量的