做蛋糕的正確方法是什麼

以下是做蛋糕的步驟：

1、將雞蛋打到備用內鍋中和白砂糖一起攪拌均勻；

2、將煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用內鍋中攪拌均勻；

3、在電壓力鍋中倒入少許植物油，均勻塗抹於內鍋底部；

4、把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋中，任其自然鋪展；

5、蓋好鍋蓋，接通電壓力鍋電源，選擇“豆類、蹄筋”檔；

6、待電壓力鍋自動轉入保温狀態後，蛋糕就做好了。