菠菜和白糖相剋嗎

與菠菜相剋的食物：

1、菠菜與黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

2、菠菜與豆腐：菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣，使進入人體中的鈣無法吸收。

3、菠菜與牛奶：同食會引起痢疾。

4、菠菜與鱔魚：同食會導致腹瀉。

5、菠菜與韭菜：二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。