什麼水果能油炸

大部分水果都是可以油炸。

1、準備梨一個，洗淨、去皮、去核，切成滾刀塊備用；

2、準備水澱粉少許，用水調成糊狀備用；

3、準備芝麻少許備用；

4、準備白糖少許備用。

做法： 炒鍋上火，加油燒開，將切好的梨粘澱粉後放入油鍋，炸成黃顏色即可出鍋。 把所有的梨炸好之後，鍋裏剩少許油，放入白糖，翻炒至糖化開加入芝麻， 聽見芝麻噼啪亂響之後放入已經炸好的梨，繼續翻炒到梨可以拔出絲。