500克麪粉麪包的配方
來源:生活大全幫 2.94W
製作步驟:
1、將牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液,然後加入糖和鹽混合均勻,再倒入高粉混合均勻;
2、將麪粉揉成麪糰,加入橄欖油混合均勻;
3、然後蓋上保鮮膜,放在温暖的地方,發酵至兩倍大;
4、發酵完後,取出排氣,分成三等份;
5、取一個麪糰,擀成牛舌狀;
6、翻面捲起,捏緊收口;
7、然後放入烤箱烘烤40鍾即可;
製作步驟:
1、將牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液,然後加入糖和鹽混合均勻,再倒入高粉混合均勻;
2、將麪粉揉成麪糰,加入橄欖油混合均勻;
3、然後蓋上保鮮膜,放在温暖的地方,發酵至兩倍大;
4、發酵完後,取出排氣,分成三等份;
5、取一個麪糰,擀成牛舌狀;
6、翻面捲起,捏緊收口;
7、然後放入烤箱烘烤40鍾即可;