韭菜和白酒能在一起吃嗎

吃韭菜時最好不要喝白酒，因為韭菜是活血的，促進胃酸分泌的功能，白酒是甘辛微苦，性熱，尤其是高度白酒含乙醇約60%左右。酒性辛熱，有刺激性，能擴張血管，使血流加快，又可促進胃酸分泌，引起胃炎和胃腸道潰瘍復發。喝白酒吃韭菜，就像火上澆油一般，有消化系統疾病者更要加需要注意，韭菜吃多了會導致上火，也不利於消化。