電餅鐺塗層掉了還能用嗎

電餅鐺的塗層類似於電飯鍋的塗層，起防粘鍋的作用。如果是小面積掉，可以湊合用，如果面積過大，建議還是換個比較好。另外這種塗層是一種特殊材料，製作時整體，如果掉一塊，其它地方很快也會起皮。建議使用電餅鐺時不要用鐵鏟，用木製鏟進行操作，可以有效防止塗層脱落。