甜酒熬好了隔夜能吃嗎

在室温20攝氏度左右時，甜酒過夜，如果沒有異味就加熱可以食用，否則不宜食用。

補充： 糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用：面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。 糯米酒綜合了功效，並相得益彰，具有温胃健脾、祛風散寒、滋陰補腎、養氣補血的功效，二者組合成一道美味又富有營養的佳餚，是人們的滋補良物。