經驗 糠醋連藕怎麼做 來源:生活大全幫 1.82W 1、準備蓮藕、姜、米醋、生抽、白糖等食材。蓮藕去皮切成圓薄片,姜切段。2、蓮藕在加入鹽的鍋中焯水,變色後立馬撈出過涼水。3、在姜段中加入糖、醋、生抽調成醬汁,將藕片裝盤淋上醬汁即可。