天麻連藕排骨湯的做法

主料：排骨、山藥、蓮藕、甜玉米。

輔料：姜、鹽、清水。

做法：

1、將排骨切成小塊，放水裏煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用；

2、山藥刨皮後，切塊備用；

3、蓮藕去皮切段，並沖洗乾淨藕孔裏的泥土；

4、將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋裏，大火煮開；

5、將山藥、蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裏，燒開後轉小火煲2小時後，加鹽調味即可。