買海鮮應該怎麼選擇新鮮的

進入春季，海鮮還是不斷的上市，那麼如何選擇新鮮的海鮮呢

去市場上轉一圈，如果有現貨的，活蹦亂跳的一定是最新鮮的。

如果是冰凍的，先按一下海鮮的肉，如果有彈性，説明比較新鮮

魚類的話，掰開腮看看，如果是鮮紅的，説明很新鮮

看看魚的眼睛，如果魚眼渾濁，説明不新鮮

再聞聞魚的味道，新鮮的魚一邊腥味不會熱別的重