煮熟的玉米有點酸了怎麼處理

煮熟的玉米如果發酸的話，需要扔掉。

玉米煮熟後出現明顯的酸味，是因為玉米在煮至之前就已經發生了變質，並且在高温煮制後，玉米中的有害物質就會發酵，從而出現一股酸味。

玉米的保存方法：

把玉米外面的老皮去掉，保留裏面兩三層的嫩皮，然後直接將玉米裝入保鮮袋中，並進行密封，最後放到冰箱的冷凍室保存即可；或者是將玉米粒全部剝下來，然後放在保鮮袋中，並放到冰箱的冷凍室保存即可。