蘿蔔餅做法是什麼

1、將蘿蔔去皮洗淨，切成絲，取一干淨的碗，加入適量麪粉和雞蛋。

2、再加入適量鹽，加水攪拌均勻至糊狀，然後把切好的蘿蔔絲放入麪糊中並攪拌好。

3、鍋中放入少許油並燒熱，倒入適量攪拌好的蘿蔔麪糊，用鏟子攤均勻。小火煎至兩面金黃，出鍋切塊並裝入盤中，美味的蘿蔔餅就做好了。