怎樣辨別假雞蛋

1、看外表，一般來説真雞蛋的外表會比較髒，假的更乾淨一些。

2、對光線，真雞蛋有比較渾比較模糊的感覺，真雞蛋沒有假雞蛋透明度高。

3、用手摸，用手觸摸雞蛋殼，真雞蛋蛋殼比較粗糙，假雞蛋蛋殼比較平滑。

4、聞氣味，用鼻子細聞，真雞蛋會有隱隱的腥味，假雞蛋則沒有。