湯圓有什麼口味

湯圓有黑芝麻；花生；紫薯水晶等等的口味。

湯圓大多數都是白色的，現在也有其他顏色的湯圓；湯圓的形狀圓圓的；味道有甜的、鹹的、無味的。

黑芝麻湯圓做法：

1、黑芝麻在無水無油的鍋中炒熟，然後放入料理機打碎。

2、黃油隔水融化備用。

3、黑芝麻粉、綿白糖混合均勻，根據個人喜好調整糖的用量。如果喜歡花生芝麻混合的，就加一些花生碎，或者再下一步的時候加一些黃生醬。

4、混入黃油攪拌均勻，成團即可。最好加一些豬油，味道更好。

5、搓成一個個的圓球，放入冰箱冷藏定型。