吃湯圓有什麼講究

元宵湯圓各式樣，吃法有多種。主要方式為水煮，水煮的湯圓滑而不膩，老幼皆宜。消化食物要搭配，降低油脂少吸收。吃元宵時切勿忘，做到原湯化原食。現吃現買為最好，不宜久放和保存。不同口味可選擇，營養成分互補充。吃湯圓的注意事項是早餐不宜食用，每頓限一二兩，喝點湯促消化。不可熱燙着吃，不可油炸着吃。吃元宵要小口吃，同時減少主食數量。優先選擇果仁，芝麻豆沙等餡。老年人羣，糖尿病患者，高脂血症患者，胰腺炎膽囊炎患者，胃和腸道功能虛弱的人不適合吃湯圓。