怎樣做牛奶麪包

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怎樣做牛奶麪包

牛奶中加入發酵粉,攪拌均勻,盆中倒入高筋麪粉、糖,攪拌均勻,倒入牛奶,和成麪糰,向麪糰中加入無鹽黃油,將其混合其中。

放入盆中,蓋上保鮮膜,靜置發酵,取出,將其切成大小均等的若干份,將其揉搓成圓形,靜置發酵,放入烤箱中,150度烤17分鐘。

取兩個小碗,分別放入白色和黑色巧克力,加熱至融化,倒入裱花袋中,最後分別均勻淋在麪包表面即可。

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