筷子是從哪個朝代開始用的

我國是世界上最早發明和使用筷子的國家,遠在商紂時期,我國古人就開始使用筷子。 筷子在一些研究者看來，這是中國的，在飲食上是中國的國粹。在我們的《周禮》上就記着：“子能食食，教以右手”。就是説孩子到能吃飯的時候，你一定教他用右手拿筷子吃飯。筷子，從文獻記載來講，應該是在商代最早發明。但是，考古提供一些證據呢，應該説能證明商代有了筷子，但是還可以往前提。因為在殷墟出土了一座大墓裏頭出土了銅製的筷子頭，它只是一個套頭，銅做的。然後上面要接上一個木杆，來做成一個完整的筷子。當然，現在出土的時候，那木杆已經腐朽了。最早的筷子應該是比較簡單，後來就做成銅的，做成了金銀的，甚至是還有玉的，但大量地使用的還是竹木製的。 我們現在發現最早的銅筷子，應該是屬於春秋時代的，在雲南的一座銅棺裏頭，發現有一雙筷子。