雪蛤油的做法

雪蛤油的做法共有五步。雪蛤油可以做銀耳紅棗燉雪蛤油、椰汁雪蛤油、木瓜燉雪蛤油。以下是木瓜燉雪蛤油的具體操作步驟：

操作/步驟

1、木瓜去籽

半個木瓜去籽。

2、雪蛤油泡發

雪蛤油泡發至兩倍大小。

3、小火燉20分鐘

鍋中加水、雪蛤、姜，小火燉20分鐘。

4、加入食材

木瓜中加冰糖、雪蛤、水30毫升。

5、蒸15分鐘

隔水大火蒸15分鐘，加枸杞即可。