菜鱘和紅鱘的區別

菜鱘，學名鋸緣青蟹，因其青色的外殼邊緣有鋸齒狀缺刻而得名，大家將它分為菜鱘和紅鱘兩種。其實菜鱘和紅鱘是同一種東西，菜鱘就是普通的鱘，紅鱘是處於繁殖季節的雌鱘，也叫紅膏鱘。紅鱘和菜鱘都是螃蟹的一種，公鱘與不處於繁殖季節的雌鱘都稱為菜鱘，要想辨別它們要看蟹尾，蟹尾呈球形的是紅鱘，蟹尾呈細長三角形的則是菜鱘。

1、菜鱘和紅鱘的指代不同：

菜鱘：又叫鋸緣青蟹。屬甲殼綱，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。

紅鱘：繁殖季節的雌鋸緣青蟹，體內會產生紅色或者黃色的蟹膏，所以叫紅鱘。

2、菜鱘和紅鱘的外形不同：

菜鱘的蟹尾成細長三角形，蟹尾蓋是細三角型。

紅鱘的蟹尾呈球形，蟹尾蓋呈球型。