老式銅火鍋怎麼使用

老式銅火鍋使用方法如下：

1、首先將火鍋上蓋打開，在火鍋的中間放入燒紅的木炭。

2、然後將火鍋蓋蓋上，將煙囱升起之後，不斷加入木炭保證木炭不會熄滅。

3、待加入的炭火燒紅後，在銅火鍋四周放入火鍋底湯和調味的調料。

4、最後等到火鍋湯燒開之後，放入菜和肉燙熟即可食用了。