銅火鍋能用固體酒精加熱嗎
來源:生活大全幫 2.08W
以下情況可以使用;
1、經過加熱煮熟的食材。
2、蔬菜豆腐之類等蔬菜。
以下情況不宜使用用;
1、食材是生肉等。這樣的肉因為火力不夠就會導致肉質太老,口感不好。
2、火鍋體積較大時。因為這樣火鍋的火力上不去,食材很難煮熟。
以下情況可以使用;
1、經過加熱煮熟的食材。
2、蔬菜豆腐之類等蔬菜。
以下情況不宜使用用;
1、食材是生肉等。這樣的肉因為火力不夠就會導致肉質太老,口感不好。
2、火鍋體積較大時。因為這樣火鍋的火力上不去,食材很難煮熟。