只有白蘿蔔和雞蛋的湯怎麼做

可以做白蘿蔔雞蛋湯。主料：白蘿蔔400克、雞蛋三枚。調料：調和油適量、食鹽適量、葱適量、姜適量、胡椒粉適量、澱粉適量。具體方法步驟如下：

1、白蘿蔔一根洗淨。

2、把白蘿蔔切成絲。

3、鍋中加水、葱、姜。

4、雞蛋打入碗中，澱粉加水兑成液體。

5、水開後下入蘿蔔絲。

6、鍋開後倒入蛋液、鹽、雞精。

7、倒入水澱粉。

8、把水燒開，撒上胡椒粉，淋上香油即可。