檳榔貝殼粉是什麼東西

檳榔貝殼粉是指在食用檳榔的過程中，一起食用貝殼粉。

由於新鮮檳榔又苦又澀味道十分衝口，直接吃檳榔不僅口感不好，而且其中尖鋭的粗纖維很容易劃破口腔粘膜，因此在食用檳榔時一般會與貝殼粉一起嚼食，一來可以降低檳榔的苦澀感，二來可以起到一定的潤滑作用，降低檳榔的粗糙感。

檳榔是一種中藥，棕櫚科檳榔屬，為棕櫚科植物檳榔的乾燥成熟種子。春末至秋初採收成熟果實，用水煮後，乾燥，除去果皮，取出種子，再幹燥。其具有殺蟲，消積，行氣，利水，截瘧等功效。貝殼粉是指貝殼經過粉碎研磨製成的粉末，其95%的主要成分是碳酸鈣，以及甲殼素，還有少量氨基酸和多糖物質，可以做食品、化粧品以及室內裝修的高檔材料，應用於畜禽飼料及食品鈣源添加劑、飾品加工、乾燥劑等。檳榔與貝殼粉同食會讓檳榔的表面變得更加的光滑，還可以成為乾燥劑，為的就是讓檳榔不會那麼容易出現變質的情況。