小米能和哪些食材一起煮粥

小米能和蔬菜、豆類、各種米、乾果、水果一起煮粥。由於小米性偏涼，幾乎可以和任何食材搭配。小米可以和黑豆，黃豆，紅豆，綠豆，芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。豆子含有其特有物質，一起煮，各種營養元素全面，常吃不易長肉，而且容光煥發，這就是吃五穀雜糧粥的好處。