梨和蘿蔔可以一起吃嗎

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梨和蘿蔔可以一起吃嗎

梨和蘿蔔可以一起吃。白蘿蔔和梨煮水喝可以防癌,特別是在腫瘤病人放射治療過程中,出現放射肺炎、咽炎及大便乾燥時,飲用更為適宜。白蘿蔔不宜與胡蘿蔔同食:胡蘿蔔的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩者的營養價值降低;梨素有“百果之宗”的美稱,它的種類繁多。據分析,梨的含糖量達8%~20%,主要是葡萄糖和蔗糖;含有機酸,如蘋果酸和枸櫞酸;維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等含量也較豐富。

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