麪粉是晶體嗎

1、麪粉沒有整齊規則的外形，所以不是晶體；

2、晶體是有大量微觀物質單位原子、離子、分子等按一定規則有序排列的結構，因此可以從結構單位的大小來研究判斷排列規則和晶體形態；

3、自然凝結的、不受外界干擾而形成的晶體擁有整齊規則的幾何外形，即晶體的自範性。晶體擁有固定的熔點，在熔化過程中，温度始終保持不變。單晶體有各向異性的特點。晶體可以使X光發生有規律的衍射。宏觀上能否產生X光衍射現象，是實驗上判定某物質是不是晶體的主要方法。晶體相對應的晶面角相等，稱為晶面角守恆。