米通麥通的做法

來源:生活大全幫 2.66W

米通麥通的做法

一、材料

麥芽糖100克、白糖150克、葡萄乾適量、核桃仁適量、爆米花適量。

二、做法:

1、將核桃仁用刀隨意切幾下;

2、麥芽糖,白糖和適量的水放入鍋內,慢火煮開;

3、煮到用筷子沾一下糖漿,拉起來後,感覺糖漿能緩慢的滴下就可以放入核桃仁和葡萄乾,稍微攪拌均勻關火;

4、倒入爆米花,攪拌均勻;

5、倒入蓋有刷過油的油紙盒子裏,手上粘點冷開水壓壓,冷卻後切塊即可。

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