蒸的板栗上火嗎

板栗雖然營養價值豐富，但應該食用得當。一般炒的板栗吃多了就上火，蒸的板栗或煮的板栗就要相對好很多，所以不用擔心上火的問題。這裏尤其要注意啊，無論是用什麼方法烹飪的板栗，都不宜多吃，吃多了容易脹氣不消化，每天只需吃10粒以下，就能達到很好的滋補效果了，多吃多補是錯誤的。